Sarmsak (Allium sativum L.) ok eski yllardan beri halk hekimliinde tedavide kullanlmaktadr. Sarmsakta bulunan en nemli kimyasal bileikler slfr (Allisin, Ajoen ve Diallylslfr) bileikleridir. Bunlardan Allisin; anti bakteriyel, anti fungal, anti parazitik ve antikarsinojenik zellii kantlanm bir maddedir. Ancak protoskolosidal etkisi henz allmamtr. almamzda, sarmsak ektresinin protoskolekslere hem dorudan, hem de kz vezikller iindekilere etkisinin olup olmad aratrld. Bu amala, cerrahi srasnda insan karacier kist hidatiinden elde edilen kz vezikller ve protoskoleksler ile Kastamonu yresinde yetitirilmi sarmsaklardan elde edilen ekstre kullanld. Canllk tespiti %0,1’lik eozin zeltisi kullanlarak yapld. Sarmsak ekstresinin %50 mg/ml konsantrasyonda protoskolekslere 15.dakikada, %25 mg/ml konsantrasyonda 20.dakikada ve %12,5 mg/ml konsantrasyonda 30. dakikada tam etkili olduu bulunmutur.
